Belezas do nosso município
O município de Uruçuí é, pela majestade natural, uma beleza que satisfaz às exigências mais cuidadosas. E desta feita, fala-se do “buriti”- uma palmeira que oferece ao homem uma centena de utilidades. Cientificamente intitulada “Mauritia flexuosa” é uma palmeira abundante nas áreas de cerrados e pertence à família Arecaceae. “Como o Cerrado é rico em água, lá estão os buritis, emoldurando as veredas, riachos e cachoeiras, inseridos nos brejos e nascentes”. “Palmeira de porte elegante com estipe ereto de até 35 m de altura. Folhas grandes, dispostas em leque. Flores em longos cachos de até 3 m de comprimento, de coloração amarelada, surgem de dezembro a junho.” Além de proporcionarem beleza, o buriti serve de alimentação para centenas de animais; dentre eles, cutias, capivaras, porcos, pássaros, araras etc. E ainda, serve de fonte de “inspiração para a literatura, a poesia, a música e as artes visuais”. Para “o homem, o buriti também é muito generoso. Seu fruto é uma fonte de alimento privilegiada. Rico em vitamina A, B e C, ainda fornece cálcio, ferro e proteínas. Consumido tradicionalmente ao natural, o fruto do buriti também pode ser transformado em doces, sucos, licores e sobremesas de paladar peculiares”. “O óleo extraído da fruta tem valor medicinal para os povos tradicionais do Cerrado que o utilizam como vermífugo, cicatrizante, aliviador e energético natural. As substâncias do buriti também dão cor, aroma e qualidade a diversos produtos de beleza, como cremes, xampus, filtro solar e sabonetes”.E ainda, “as folhas geram fibras usadas no artesanato, tais como bolsas, tapetes, toalhas de mesa, brinquedos e bijuterias. Os talos das folhas servem para a fabricação de móveis. Além de serem leves, as mobílias feitas com o buriti são resistentes e muito bonitas”. “As folhas jovens também produzem uma fibra muito fina, a “seda” do buriti, usada pelos artesãos na fabricação de peças feitas com o capim-dourado. Do buriti, se aproveita tudo. Até o nome, emprestado a milhares de lugares, estabelecimentos e até embarcações que levam a fama da palmeira por todos os lugares”. O fruto do buriti, “elipsóide, castanho-avermelhado, de superfície revestida por escamas brilhantes. Polpa marcadamente amarela. Semente oval dura e amêndoa comestível. Eis algumas denominações: “ Palmeira-do-brejo, Buritis Altos, Vereda do Buriti Pardo, Buriti Mirim, Vereda Funda, Bom Buriti, Vereda-Meã, Buriti Comprido, Vereda-da-Vaca-Preta, Vereda-Grande, Buriti-do-Á, Vereda do Ouriço-Cuim”. As fotos que ilustram essa bela palmeira, estão às margens do rio Uruçuí-Preto. Mas, em todo o município ela é abundante.
FOTOS DO BURITI:
» Participe da comunidade no Orkut
